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万事博有什么,比炒土豆丝儿好吃一百倍的土豆做法,做法简单全家人都喜欢吃!

2020-01-11 17:13:48 人气: 1751

万事博有什么,比炒土豆丝儿好吃一百倍的土豆做法,做法简单全家人都喜欢吃!

万事博有什么,要说好吃又下饭的,而且超快手的菜,我想炒土豆当之无愧吧!这道菜真的是很简单又快手,家家都经常吃的一道家常菜,特别是家里面来客人的时候,又或者吃着吃着没有菜的时候,上的肯定是这道菜,这道菜是家常菜第一名是必须的哦!超级好吃的炒土豆,下饭又好吃,厨房新手都可以试试哦!

土豆不要再炒土豆丝儿了,切片炒炒吃也是很不错的,比土豆丝吃起来更爽口!

要想土豆好吃,看上去清清爽爽不油腻,不沾锅又清香,其实很简单!照着我这么做,秒被光盘呀!

土豆的食用价值:

1、营养丰富 :土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2、利于减肥 :土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

3、防中风 :每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

4、和胃健脾 :土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

青红椒炒土豆片

1、食材准:土豆削皮切片,漂洗几次,沥干水。青红椒洗净切小片,蒜子切几片蒜片备用。

2、热锅热油将蒜片爆香,放入青红椒翻炒出香味。

3、倒入土豆片,添加:盐和醋,快速的将土豆片和青红椒翻炒均匀即可。

小窍门:

1、土豆片一定要漂洗去除上面的淀粉,不然炒出来黏糊糊的。

2、蒜片爆香炒出来的土豆片也很香。

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